药食同源科普与应用专委会正式成立

2026年3月28日，湖南省健康促进与教育协会药食同源科普与应用专业委员会成立大会在湖南中医药大学第一附属医院隆重举行。

专委会的成立，是湖南深入贯彻落实“健康中国2030”规划纲要、推进“健康湖南”建设的重要举措，也是推动中医药传承发展的路径探索，更是药食同源科普教育与产业应用的深度融合，助推我省药食同源实践迈入规范化、专业化、系统化。省卫健委二级巡视员、省健康促进与教育协会会长曹跃斌，湖南中医药大学原副校长曾福生，湖南中医药大学第一附属医院院长朱镇华等领导、专家及行业同仁齐聚现场，共同见证这一重要时刻。

朱镇华院长在致辞中表示，医院作为国家中医临床研究基地，深耕中医药领域六十余年，将全力支持专委会工作，开放专家资源、科研平台与临床阵地，推动药食同源理论研究、临床应用与科普传播深度融合，助力中医药惠民服务走深走实。

省健康促进与教育协会秘书长王红艳宣读了《关于同意设立药食同源科普与应用专业委员会的批复》。经省卫健委审议、省民政厅社会组织管理局备案，设立湖南省健康促进与教育协会药食同源科普与应用专业委员会。

会议还听取了筹备小组负责人刘名祝关于筹备工作情况的报告。会议审议并通过了《选举办法(草案)》及监票人、计票人、唱票人建议名单，经无记名投票方式，选举产生了第一届专委会常务委员会、主任委员、副主任委员和秘书长。

曹跃斌会长为新当选主任委员李晓屏颁发证书、并为专委会授牌。李晓屏主任委员为副主任委员、秘书长及专委会顾问颁发聘书。

新当选主任委员李晓屏在大会发言，她表示，药食同源专委会将坚守初心深耕科普，创新形式打造群众易懂、实用好用的健康内容；聚焦应用赋能产业，立足湖南“湘九味” 等道地药材优势，推动药食同源与湘菜文化、治未病技术融合发展；恪尽职守团结协作，搭建政企校研合作平台，规范应用标准、推广适宜技术，打造特色鲜明、富有影响力的专业平台，让药食同源智慧造福千家万户。

曹跃斌会长对专委会未来工作提四点希望：一是聚焦科普惠民，筑牢健康根基。要立足群众需求，通过“健康大讲堂”用通俗易懂的语言、贴近生活的方式，普及药食同源知识，引导群众树立科学的健康理念。二是强化专业引领，规范行业发展。要加强学术研究和技术交流，破解发展中的困难和问题，推动我省药食同源产业高质量发展。三是推动融合发展，彰显湖湘特色。深度挖掘“湘九味”等药食同源品种的价值，推动药食同源与药膳研发、健康管理、文旅产等深度融合，把资源优势转化为发展优势。四是坚守规矩红线，助推持续发展。做到依法发展组织、依规壮大队伍、依规引领行业科学发展。并寄语全体委员牢记使命、履职尽责，发挥专业优势，做好科普传播、技术规范、产业赋能三大任务，为湖南健康促进与教育事业贡献力量。

大会同期发布药食同源成果，组织参会人员参观湖南中医药大学第一附属医院的中医药科普基地、院史馆、标本馆及药食同源成果展示区，现场开展产品品尝与体验活动。

通讯员：谢立